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produits laitiers

Menu Anti-Gaspi du 04 juillet 2025

La veille des vacances, nous proposons un menu anti-gaspi, cuisiné à partir des restes de la semaine.

Ce menu, élaboré dans une démarche éco-responsable, permet de réduire le gaspillage alimentaire tout en garantissant un repas sain et équilibré.

Le contenu précis du menu est donc déterminé quelques jours avant, selon les stocks disponibles.

Ci-dessous, vous trouverez les produits laitiers qui seront servis en fonction des écoles :

  • EDAM BIO => A. DUMAS, FAIDHERBES, E. LEPEU, MERLIN, R. LENOIR, SAINT BERNARD, DURANTI
  • GOUDA BIO => BALEINE, ROQUETTE
  • TOMME GRISE AOP => BELLEVILLE, RÉPUBLIQUE, 11BIS PARMENTIER, BULLOURDE
  • COULOMMIERS BIO => FROMENT, PIHET, 54 SERVAN, VOLTAIRE, KELLER
  • COMTÉ AOP => SOUZY
  • GOUDA BIO/COULOMMIERS BIO/CANTAL AOP => CAVAIGNAC
  • COULOMMIERS BIO/CARRÉ FRAIS BIO/GOUDA BIO => 109/111 PARMENTIER
  • GOUDA BIO/TOMME GRISE AOP => POPINCOURT
  • GOUDA BIO/EDAM BIO => SAINT SÉBASTIEN
  • TOMME GRISE AOP/GOUDA BIO/EDAM BIO => 29 SERVAN/SAINT MAUR
  • TOMME GRISE AOP/COULOMMIERS BIO => TROIS BORNES
  • YAOURT À LA VANILLE BIO => TAILLEBOURG
  • YAOURT À LA VANILLE BIO/YAOURT AU CITRON BIO => TITON

 

Merci de votre compréhension et de votre soutien à cette initiative durable !

Recettes

Cuisiner en famille : des recettes simples, savoureuses et partagées

Parce que l’alimentation, c’est aussi un moment de plaisir, de transmission et de découverte, nous vous proposons une sélection de recettes à cuisiner à la maison avec vos enfants.

Inspirées des plats servis dans les restaurants scolaires du 11e arrondissement, ces recettes sont :
🍴 Faciles à réaliser
🌿 Équilibrées et adaptées aux enfants
👩‍🍳 Idéales pour partager un moment en famille