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Pour information, l’accueil usagers de la Caisse des écoles du 11e sera fermé de 12h15 à 13h15, le mercredi 25 février 2026.

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Menu du jour 23/02/26

Déjeuner

  • Salade verte bio aux croûtons, vinaigrette
    GLUTEN, MOUTARDE, SULFITES
    Entrée
  • Hachis de lentilles à la purée de carottes
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Plat végétarien
  • Coulommiers
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Produit laitier
  • Madeleines
    GLUTEN, OEUF
    • Agriculture Biologique
    Dessert
  • Pain
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Pain

Goûter

  • Poire conférence
    • Agriculture Biologique
    Fruit
  • Baguette viennoise chocolat au lait
    GLUTEN, LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    • Commerce équitable
    Biscuit / Pâtisserie

Menu du jour 24/02/26

Déjeuner

  • Betteraves et emmental bio, vinaigrette
    LAIT (LACTOSE), MOUTARDE, SULFITES
    Entrée
  • Dos de colin sauce provençale
    POISSON
    • Agriculture Biologique
    • Peche durable
    Plat protidique
  • Boulgour
    GLUTEN, LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Garniture
  • Yaourt nature
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Produit laitier
  • Pain
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Pain

Goûter

  • Baguette et chocolat noir
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Commerce équitable
    Biscuit / Pâtisserie
  • Pomme Bicolore
    • Agriculture Biologique
    Produit laitier

Menu du jour 25/02/26

Déjeuner

  • Haricots rouges et maïs bio, vinaigrette
    MOUTARDE, SULFITES
    • Agriculture Biologique
    Entrée
  • Pilons de poulet façon tex mex
    SESAME , SULFITES
    Plat protidique
  • Poêlée de légumes (Ch.Fleur, Brocolis, H.vert et Carottes)
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Garniture
  • Emmental
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Produit laitier
  • Mousse au chocolat au lait
    LAIT (LACTOSE)
    • Local
    Dessert
  • Pain
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Pain

Goûter

  • Clémentine
    • Agriculture Biologique
    Fruit
  • Galettes pur beurre
    GLUTEN, LAIT (LACTOSE), OEUF
    • Agriculture Biologique
    Biscuit / Pâtisserie

Menu du jour 26/02/26

Déjeuner

  • Endives Bio aux pommes Bio et croûtons vinaigrette
    GLUTEN, MOUTARDE, SULFITES
    Entrée
  • Feuilleté maison aux 3 fromages P/L<1 Raclette
    GLUTEN, LAIT (LACTOSE), OEUF
    Plat végétarien
  • Yaourt sucré
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Produit laitier
  • Purée pomme poire
    • Agriculture Biologique
    Dessert
  • Pain
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Pain

Goûter

  • Banane
    • Agriculture Biologique
    • Commerce équitable
    Fruit
  • Cookies aux pépites de chocolat
    • Agriculture Biologique
    Biscuit / Pâtisserie

Menu du jour 27/02/26

Déjeuner

  • Coleslaw
    MOUTARDE, OEUF, SULFITES
    • Agriculture Biologique
    Entrée
  • Blanquette de veau
    GLUTEN, LAIT (LACTOSE), SULFITES
    • Agriculture Biologique
    Plat protidique
  • Riz bio pilaf
    • Agriculture Biologique
    Garniture
  • Croc lait bio
    LAIT (LACTOSE)
    • Agriculture Biologique
    Produit laitier
  • Orange
    • Agriculture Biologique
    Dessert
  • Pain
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    • Local
    Pain

Goûter

  • Pain de campagne tranché avec de la confiture
    GLUTEN
    • Agriculture Biologique
    Biscuit / Pâtisserie
  • Lait
    LAIT (LACTOSE)
    • Produits laitiers France Agrimer
    • Commerce équitable
    • Local
    Produit laitier

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